Du site à la cuisine, tout le service sur un seul outil.

Les commandes de votre site et celles de la salle arrivent sur le même écran en cuisine. Vos serveurs commandent depuis leur téléphone. Le bilan du soir se fait tout seul. Le tout à votre nom, sans commission.

Voir le service en 50 s → Prendre rendez-vous

Un soir de service, en 50 secondes.

Les vrais écrans, filmés pendant un service de démonstration à la Pizzeria Vesuvio. Mettez le son : la voix explique chaque étape.

Ce qui se passe, de l'ouverture à la fermeture.

  1. 18 h 40

    Votre carte se commande sur votre site.

    Le client choisit ses pizzas, ajoute un supplément, laisse une note pour la cuisine et donne son heure de retrait. Il règle sur place, en venant chercher.

    Aucune commission sur la commande, aucun appel à prendre en plein coup de feu.

    Page Commander du site Vesuvio : deux pizzas dans le panier, total 23,50 €
  2. 20 h 14

    Tout arrive sur un seul écran en cuisine.

    Commandes du site et tickets de la salle, rangés par étape : reçue, en préparation, prête. Un clic fait avancer le ticket.

    Plus de commande oubliée dans une boîte mail ou sur un bout de papier.

    Écran cuisine : tickets des tables et du site en colonnes Reçue, En préparation, Prête
  3. 20 h 31

    Le serveur commande depuis la table.

    Il ouvre la table sur son téléphone, choisit les plats, les suppléments, et envoie : la cuisine reçoit le ticket. Les boissons, elles, restent au bar. Quand un plat est prêt, son téléphone le prévient. L'addition se partage entre convives.

    Moins d'allers-retours, des tickets lisibles, des tables qui tournent.

    Téléphone du serveur : table 3, plats envoyés en cuisine
  4. 21 h 05

    Un code par serveur, un QR code par téléphone.

    Vous ajoutez un serveur depuis votre ordinateur. Il scanne le QR code, et son téléphone est prêt. Un téléphone perdu ? Vous le retirez en un clic.

    Vous savez qui a envoyé quoi, sans partager un mot de passe.

    Console du restaurateur : QR code pour appairer le téléphone d'un serveur
  5. 23 h 10

    Le bilan du soir est déjà fait.

    Chiffre du site et de la salle, panier moyen, plats vendus, ventes par serveur, midi et soir séparés. Un export en tableur pour votre comptable.

    La calculatrice reste dans le tiroir.

    Écran Ventes : chiffre d'affaires du jour, site et salle, plats vendus

Essayez : passez une commande, faites-la avancer.

Une version simplifiée, qui tourne dans votre navigateur. Rien n'est envoyé nulle part.

Pizzeria VesuvioCommander
  • Margherita10,50 €0
  • Diavola13,00 €0
  • Tiramisù6,50 €0
Total0,00 €

Écran cuisineEn direct

Reçues

En préparation

Prêtes

Aucun ticket. Passez une commande sur l'un des deux téléphones.

Ventes du soir 0,00 € Site 0,00 € · Salle 0,00 €
Léa · ServeuseSalle
  • Bufala13,50 €0
  • Capricciosa14,50 €0
  • San Pellegrino4,00 € · reste au bar0
Table 30,00 €

Un outil à la place de quatre habitudes.

SansAvec Loforge
Commandes en ligneUne plateforme qui prend sa part sur chaque commandeSur votre site, 0 % de commission
Arrivée en cuisineUn e-mail ou un appel à recopierLe ticket s'affiche tout seul sur l'écran cuisine
Prise de commandeLe carnet, puis l'aller-retour jusqu'au passeLe téléphone du serveur, ticket envoyé depuis la table
Plat prêtOn appelle, on cherche le serveurSon téléphone le prévient
Commandes non retiréesLe même client recommenceAu-delà de vos limites, son numéro est refusé
Bilan du soirLa calculatrice après la fermetureFait, plat par plat et serveur par serveur

Ce qu'il ne fait pas

Il n'encaisse pas. L'addition affichée est une pré-addition, avec la TVA par taux : le paiement se fait sur votre caisse et votre terminal de carte, comme aujourd'hui. Les commandes du site se règlent sur place, au retrait.

Ce que les restaurateurs demandent.

Faut-il acheter du matériel ?+
Non. L'écran cuisine s'ouvre sur une tablette ou un ordinateur que vous avez déjà, les serveurs utilisent un téléphone. Rien à installer depuis une boutique d'applications.
Est-ce une caisse enregistreuse ?+
Non. Le système n'encaisse pas : l'addition affichée est une pré-addition, avec la TVA par taux. Le paiement se fait sur votre caisse et votre terminal de carte, comme aujourd'hui. Les commandes du site se règlent sur place, au retrait.
Et si le réseau coupe pendant le service ?+
Le téléphone du serveur signale la coupure et garde la commande. Elle part au retour du réseau, sans être envoyée deux fois en cuisine.
Et les clients qui commandent sans venir chercher ?+
La cuisine marque la commande « pas venu ». Au-delà du nombre d'absences que vous fixez, le même numéro ne peut plus commander en ligne. Vous pouvez aussi fixer un montant maximum par commande.
Combien ça coûte ?+
Le système se monte sur votre site Loforge. Le prix dépend de votre salle et de ce que vous voulez utiliser : on regarde votre carte et votre façon de travailler au rendez-vous, puis on vous remet un devis gratuit.

On vous le montre avec votre carte ?

Trente minutes, gratuites, au téléphone ou au restaurant.

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